日々思うこと〜日記〜
レイキティーチャー留美のブログ
クリスマスのお菓子「シュトーレン」
2023年/11月/26日
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昨年、初めてあるパン屋さんでシュトーレンを買いました。 そもそもシュトーレンって何？と思いながら、しかも値段が高い！と驚きながらも思い切って買ってみたのですが、すごく美味しくてびっくりしました。 クリスマスまで少しずつ楽 […]
もっと読む北海道の秋の味覚
2023年/10月/02日
毎年恒例のようになってきたいくらの醤油漬け作り。 以前は「いくらの醤油漬けは買って食べるもの」と思っていました。 本州生まれの本州育ちだからでしょう。 そもそも本州では北海道で食べているような美味しいいくら […]
もっと読む桜が咲いています
2023年/4月/26日
今年はもう桜がすでに咲いていて、満開を過ぎてしまいました。 毎年、桜の咲く時期になると川沿いに咲いている桜を見に行くのが、楽しみなのですがあっという間に散ってしまいました。 桜の咲く時期は、ワクワクしますね。 […]
もっと読むサロン周辺の様子〜春を感じる〜
2023年/4月/09日
今年もサロンの近くの緑地に水芭蕉が咲き始めました。 雪が溶けるのがとても早かったので、今週いっぱいで満開を迎え来週にはもう散ってしまうかもしれません。 いつもの年より一週間以上満開になるのが早いように思います。 &nbs […]
もっと読む酵素シロップ出来上がりました
2023年/1月/23日
昨日は新月で旧暦の新年でした。何だか空気が変わった気がします。 新たに何かが始まっていくような、そんなエネルギーが少しずつ強まっていくのでしょう。 そして来週はもう立春です。 北海道はまだまだ冬ですが、大地からは早くも春 […]
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